Muốn giữ được thân hình cân đối, bạn cần phải biết rõ lượng đường “ẩn mình” trong những thực phẩm quen thuộc này.

Nhiều nghiên cứu quy mô lớn của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, càng ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng đường cao thì nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm càng cao, trong đó rõ ràng nhất là béo phì. Vì vậy, muốn cơ thể luôn luôn khỏe mạnh và cơ bụng phẳng lì, bạn nên hạn chế sử dụng những món ăn quen thuộc nhưng chứa nhiều đường mà bạn không ngờ tới.

Thực phẩm 1: Sốt rau, quả đóng hộp

Có nhiều loại nước sốt đóng hộp được bán trên thị trường nhưng phổ biến nhất là sốt cà chua (trong món mì Ý). Đây là loại nước sốt được cho là thực phẩm lành mạnh vì là sự kết hợp giữa nước và cà chua nguyên chất. Tuy nhiên, để cân bằng độ chua của cà chua, nhà sản xuất phải sử dụng rất nhiều đường. Vì vậy, 1 hộp sốt cà chua chứa hàm lượng đường khá lớn, bạn nên chú ý lượng nạp vào cơ thể mỗi ngày.

Thực phẩm 1: Sốt rau, quả đóng hộp

Thực phẩm 2: Sữa chua ít béo

Theo Brightside, mặc dù thực phẩm ít béo có thể thu hút những người đang theo đuổi lối sống lành mạnh, không phải thực phẩm ít béo nào cũng có thể ăn bao nhiêu tuỳ thích. Sữa chua ít béo là một ví dụ.

Nhằm giảm bớt hương vị và độ đặc béo của chất béo. Nhà sản xuất thường bổ sung một chút đường vào sữa chua. Dù nhiều loại sữa chua ít béo, có hương vị nhưng vẫn chứa chất ngọt không tốt cho sức khỏe như đường sucrose hoặc siro ngô có hàm lượng fructose cao.

>>> Xem thêm chuyên mục dinh dưỡng

Thực phẩm 3: Sốt salad không béo

Nước trộn salad không béo có ít chất béo và calo hơn sữa chua không béo nhưng loại nước sốt này lại bị tăng lượng đường. Một thìa nước sốt salad làm sẵn có thể chứa khoảng 7-10g chất béo.

Các chuyên gia khuyên bạn nên tự làm nước sốt salad tại nhà để đảm bảo không thêm đường và chất bảo quản. Bên cạnh đó, bạn có thể làm nước sốt trộn salad tại nhà với các nguyên liệu lành mạnh như: dầu ô liu, 2 muỗng giấm, một ít muối và tiêu.

Thực phẩm 4: Tương cà

Giống như nước sốt cà chua, tương cà chua được đánh giá là một trong những gia vị phổ biến nhất trên thế giới vì hương vị thơm ngon và tính tiện lợi. Tuy nhiên, mỗi muỗng canh tương cà chứa khoảng 4g đường. Hầu hết loại tương cà được bán trên thị trường đều chứa một lượng sirô ngô có đường fructose cao. Thành phần này liên quan đến bệnh béo phì và bệnh tim.

Thực phẩm 4: Tương cà

Thực phẩm 5: Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng tự nhiên cung cấp nguồn protein dồi dào. Chứa ít đường hoặc không chứa đường. Trong khi đó, một số loại bơ đậu phộng công nghiệp thì chứa nhiều dầu và đường không tốt cho sức khỏe. Một số loại bơ đậu phộng có thể chứa tới 8g đường trên mỗi muỗng canh. Để chọn được loại bơ đậu phộng chất lượng. Bạn nên đọc kỹ bảng thành phần trước khi mua.

Thực phẩm 6: Khoai tây chiên

Một túi khoai tây chiên có thể chứa hàm lượng đường khoảng 3-5%. Đặc biệt, các loại khoai tây chiên có hương vị thịt nướng, ớt ngọt, mật ong. Hoặc khoai tây chiên sấy khô ngọt sẽ chứa nhiều đường hơn. Khoai tây chiên cũng chứa nhiều carbonhydrat; lượng carb này được cơ thể chuyển hóa thành đường glucose.

Thực phẩm 7: Trái cây sấy khô

Trái cây sấy khô được xem là món ăn nhẹ lành mạnh và giàu vitamin, chất xơ. Chất chống oxy hóa. Trong quá trình sấy khô, nước trong trái cây được loại bỏ hoàn toàn, đường được nén tất cả vào trái cây bị sấy teo lại. Vì vậy, trái cây khô sẽ có hàm lượng đường tự nhiên rất cao.

Thực phẩm 8: Cà phê “3 trong 1”

Khi bạn không có thời gian để tự pha cho mình những tách cà phê thơm ngon. Thì cà phê đóng gói sẵn “3 trong 1” sẽ là ý tưởng hoàn hảo. Tuy nhiên, một gói cà phê “3 trong 1” này tuy trọng lượng chỉ 20g nhưng chứa tới 10g đường (70 kcal). Vì vậy, dùng nhiều loại đồ uống dạng này thường xuyên; sẽ là nguyên nhân gây tăng cân vù vù mà bạn không ngờ tới.

Thực phẩm 9: Trà xanh đóng chai

Ai cũng biết, việc uống trà xanh thường xuyên. Sẽ giúp cơ thể đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân, tốt cho sức khỏe… Nhưng đó không phải trà xanh đóng chai. Lượng đường bổ sung trong những chai nước trà xanh loại này có thể phá hủy những lợi ích mà trà cung cấp cho cơ thể.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *